人気ランキング1位のおすすめ韃靼そば茶です。ルチンの効果と効能で毎日健康生活を!

園遊会に招待されました

無農薬・化学的に合成された肥料を使わずに、安全・安心な韃靼そばを生産、加工、販売までを行い、多方面から高い評価を得て、この度全国最高賞の農林水産大臣賞を受賞することができました!






ホーム 韃靼そば乾麺
名称:韃靼そば乾麺(北海道産) 原材料:北海道産小麦粉(ハルユタカ、チホク)、北海道産韃靼そば粉(5割)、食塩

内容量:300g×5袋

賞味期限:一年半
保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください
製造者:札幌長命庵
〒064-0823 北海道札幌市中央区北3条西28−2−1 TEL011-633-2006(通販部)

だったんそば新品種「満天きらり」を使用!

韃靼そばは、2006年から改良を進め、「北海T8号」「北陸4号」「北海T9号」「北海T10号」「ダルマだったん」とさまざまなだったんそばの品種が生まれてきました。寒さに強い品種や風に強い背の低い品種、ルチンが豊富だけど苦味が強い品種など。

そんな中、ついに世界初の「ルチンを多く含み、苦味がほとんどない」という理想的なだったんそばの品種「満天きらり」が誕生しました!



長命庵の自社農園で化学肥料や農薬を使わずに栽培されただったんそばは、元気に伸び伸びと成長します。台風が来て倒れても起き上がってくる生命力の強さを感じます。

収穫時期が来ると、トラクターで一気に収穫します。実の部分と他の部分が自動的に分けられます。



収穫されただったんそばの実は、 自社製粉機でじっくり製粉をします。

だったんそばの殻は普通そばとは違って、非常に硬いのが特徴で、仕上がりの風味を左右する大事な工程の「磨き」では、普通そばの2倍の時間をかけてじっくり「外層粉」「中層粉」「中心粉」の3つへ製粉をします。



当店の「韃靼そば」は、水道水ではなく北海道の北に位置する暑寒別岳の井戸水を使用して製麺しています。

そばはシンプルだからこそ、水だって重要な材料のひとつです。

安心・安全でおいしいそばを作るためには一切妥協はしません。



雑誌掲載の記事です!








人にプレゼントするために購入しました。よろこばれています。



これまで購入していたものと比べ割高感が否めなかったが、実際に食べてみて、その考えは間違いであることに気づいた。
ゆで汁も含め、たっぷりの栄養を余さず食べずにいられない、そんなおそばです。



店には置いてなくて、たすかりました。
歯ごたえがあり、おいしくいただいてます。
ゆがき汁は、焼酎割につかっています。


4割でも十分美味しく頂けました。やはり国産韃靼そばは安心して食べられるのが嬉しいです。


体に良さそうなのでよく買っているだったん蕎麦です。


韃靼そば大変美味しかったです。また機会があれば注文したいです。

クレジットカード決済
クレジットカードでのお支払いです。
代金引換払い
商品の到着時に、配達員に現金またはクレジットカードでお支払いができます。

※ただいま1,900円以上で代金引換手数料無料中!
郵便振替(先払い)
ゆうちょ銀行口座に送金する方法です。
入金日より即日〜翌日で入金確認が行えます。
北洋銀行振込(先払い)
入金日より即日〜翌日で入金確認が行えます。
【サンプルのみの場合はこちら】
サンプルのみのご請求はこちらをお選びください
日本郵便ポスト便(おおむね翌々日にお届け)
※おおむね発送から翌々日にお届けいたします。送料無料中!
在宅の必要はございません。


宅配便(代金引換や日時指定ができます)
5,880円〜のお買い上げで宅配便送料無料中!

沖縄県・離島は別途400円加算されます。(ポスト便ですと無料です)
販売業者 長命庵通販事業部ISK
電話番号 011-633-2006 FAX:011-633-2006
公開メールアドレス info@sobacha.com
ホームページアドレス http://sobacha.com/