【第3回　満天きらりを食べる夕べ】
日時：11/10（土）17:00〜20:00
場所：TKPガーデンシティ　アパホテル札幌


北海道内のダッタンそば生産者は、その栽培技術の向上と優れた機能性に着目した商品開発、販路拡大に取り組み、地域再々につながる農業の６次産業化を進めてまいりました。

当会は、これら生産者個々の多大な努力を継承するために、今年７月、特定非営利活動法人の認証を受け、法人登録をいたしました。

環境保全型農業を通じた食の安心・安全を推進しながら、消費者とのネットワークを通じてダッタンそば（新品種・満天きらり）を価値あるブランドとしてより広く認知していただくため、「特定非営利活動法人設立記念：第3回　満天きらりを食べる夕べ」を開催いたします。
多くの皆様のご参加をお待ち申し上げます。

【第１部】講演「ダッタンそばの機能性と健康効果」
【第２部】特定非営利活動法人設立記念　満天きらりを食べる夕べ

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【第15回 日本ダッタン新そば祭り】

日程 9月8日（金）〜10日（日）
時間 10:00〜16:00（最終日 15:00迄）
場所 サッポロさとらんど交流館
（札幌市東区丘珠町519-1）
入場無料／雨天開催

北海道産ダッタンそば＆手打ち普通そばの美味しい “新そば” 食べ比べが楽しめる『日本ダッタン新そば祭り』開催！
手打ちそば体験教室や石臼挽きそば粉作り体験もあります。
そばのパネル展「ダッタンそばって何？」「新品種の満天きらりとは？」

ぜひお越しください。