長命庵の韃靼そば茶、菊芋茶,菊芋パウダーが人気です。
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【ポスト便送料無料】長命庵の北海道産 無農薬 韃靼そば茶ティーバッグ25包〜
900円(税込) 〜 1,650円(税込)
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内容量: 25包【メール便無料】
通常価格:1100円
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900円(税込)
内容量: 50包【メール便無料】
通常価格:1780円
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通常価格:1780円
1,650円(税込)
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900円(税込) 〜 1,650円(税込)
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長命庵の韃靼そば茶に
「ティーバッグ」が新登場しました!











お茶にはカフェインが含まれるものが多いですが、韃靼そば茶はカフェインゼロ。
ですから妊婦さんや、お子様、お年寄りの方にも安心してお飲みいただけますし、おやすみ前でも大丈夫です。

「ルチン」と「ケルセチン」がサポート!

近年注目を集めている健康維持に役立つポリフェノールの一種「ルチン」と「ケルセチン」。

「ルチン」は幻のビタミンPとも呼ばれ、穀物ではそばの実にしか含まれない成分です。

韃靼そばは普通そばより「ルチン」の含有量が100倍!



※右の韃靼そばの実の画像の、赤や白に光っている部分に注目してください。
普通そばの実にはほとんど含まれていなのに比べて、韃靼そばの実には
多くの健康維持に役立つサポート成分が含まれていることがわかります。
「信州大学農学部農研機構 食品総合研究所「写真で見るそばのできるまで」「そばの栄養(2006)」






特許の焙煎法で「ルチン」を破壊せず香りが良い!

飲んでもおいしく、食べてもおいしく、そして栄養も損なわず。焙煎作業は風味を決定付けるとっても重要な工程です。

商品化までにはいくつもの工場で試作をし、他にはない「飲んでも食べても美味しい韃靼そば茶」が

出来上がったのです!

ルチンを破壊せず苦味もなく

ルチンは水を加えると分解酵素(ルチナーゼ)の加水分解によりすぐに苦い成分へ変えてしてしまいますが、
当店の韃靼そば茶は、その分解酵素の活性を失わせる特許を取得した工場で製造されております。

だから、苦味もなく重要なサポート成分ルチンは分解されずに魅力を最大限に活かしたお茶となっております。

「あられ」や「おこげ」のようにポリポリ食べるのも、人気の召し上がり方です。
気軽にルチンを摂取できますのでおすすめです。











伊藤園とコラボしたそば茶商品(ブレンド)で契約農家の韃靼そば茶が使用されました!







韃靼そばが北海道で栽培が始まったのは1995年。農薬や化学肥料を使わずに栽培することに賛同した

多くの農家の皆様のおかげで、現在では長命庵自社農園のほか、道北、当麻町、道東、道南、南幌町、札幌市などで

大切に栽培されています。人にも環境にもやさしく育てられます。



韃靼そばの研究を続けています

「ルチン」や「ケルセチン」を多く含む韃靼そば食品について、大学教授らとともに研究を続けています。









 



原材料:国産(北海道産)だったんそばの実(焙煎)
賞味期限:一年間
保存方法:直射日光を避けて保存してください。

 

 

 

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【商品一覧】

●北海道産 韃靼そば茶

●北海道産 韃靼そば乾麺

●北海道産 そばの実

●ギフトセット

●自家製粉 韃靼そば粉